Čekankový sirup

Proč právě čekanka?

Čekanku jako prospěšnou bylinu všichni dobře známe a asi její nejznámější použití je zpracování sušeného kořene do zdravé náhrady kávy - melty. Ale to samozřejmě není její jediné použití. Čekanka obecná je velice ceněnou léčivou bylinou lidového léčitelství. Z těchto důvodů je z čekanky vyroben sirup, který navíc může být součástí dietního jídelníčku.

A jaké má čekankový sirup kalorie? Odpověď je, že velmi nízké. Obsahuje až o 95% méně cukru a 45% méně kalorií ve srovnání s jinými přírodními sladidly (med, javorový sirup, agávový sirup, čekankový sirup, erythritol …), proto je skvělý pro použití při redukční dietě. Pokrmy připravené s použitím čekankového sirupu vykazují výrazně nižší energetickou hodnotu a při pravidelném užívání takto připravených pokrmů dochází k přirozenému úbytku tukových zásob. Zcela určitě je tedy vhodný čekankový sirup pro diabetiky.

Čekankový sirup použití

Nejen cukrovkáři dávají v současné době přednost dia sladidlům, třeba stévii. Čekankový sirup je však rovněž výbornou volbou. Lze jej použít nejen ke slazení teplých a studených nápojů, dezertů, sušenek, piškotů, zmrzlin, palačinek a jogurtů.

Sirup může být použit i do teplé kuchyně pro pečení všech typů sladkého pečiva a bábovek. A je tady ještě jedna zcela unikátní vlastnost - sirup je schopen částečně nahradit i pokrmový tuk! Takže sirup nepřináší jen snížení kalorické hodnoty pečiva dané nahrazením cukru, ale navíc přináší i snížení energetické hodnoty potravin nahrazením pokrmového tuku, a to až ze sta procent!

V nabídce BENU lékárny jsou produkty vhodné pro dospělé i přímo čekankový sirup pro děti. Zajímá vás něco dalšího? U nás naleznete veškeré informace, i jaké má čekankový sirup složení.

Zpět nahoru