Doplňky stravy s brusinkami

Co se hodí o brusinkách vědět

Brusinky jsou malé, kyselé, červené bobule, které rostou na stálezelených keřích v chladných oblastech severní polokoule. Tyto bobule jsou bohaté na vitamín C, vlákninu, antioxidanty, minerály, vitamíny E a K, a mangan. Tradičně se jejich používání skloňuje s léčbou infekcí močových cest.

V kuchyni se brusinky konzumují ve formě džusů, sušených brusinek, omáček a jako přídavek do různých pokrmů, jako jsou saláty, kaše nebo cereálie. Kromě toho se zpracovávají do doplňků stravy, jako jsou kapsle, tablety nebo extrakty, které poskytují koncentrovaný zdroj jejich výživných látek pro energii a vitalitu.

Brusinky mají dlouhou historii používání jak ve stravě, tak v medicíně, zejména u domorodých obyvatel Severní Ameriky. Pěstují se na speciálně upravených bažinách a sklízí se obvykle pomocí zalévání polí, kdy bobule plavou na povrchu vody pro snadnější sběr.

Jaké mají brusinky účinky?

Brusinka podporuje přirozenou obranyschopnost a odolnost organismu, jako antioxidant přispívá k ochraně buněk a tkání. Pomáhá udržovat normální stav kostí a kloubů a také normální funkci močových cest.

I když jsou tyto bobule obecně považovány za bezpečné a zdraví prospěšné, mohou mít někteří lidé po konzumaci brusinek vedlejší účinky. Vždy je dobré konzultovat užívání brusinkových doplňků s lékařem, obzvláště pokud člověk užívá nějaké léky nebo má zdravotní problémy.

Užívání brusinek u dětí do 3 let se nedoporučuje, u některých doplňků stravy naleznete stejnou informaci i pro těhotné a kojící ženy.

Formy výživových doplňků obsahující brusinky

Výživové doplňky obsahující brusinky se vyrábějí v různých formách, každá s vlastními výhodami a nevýhodami:

Kapsle, tobolky a tablety

• Výhody: Brusinky v tabletách, kapslích či tobolkách jsou snadno přenosné a mají přesné dávkování. Jsou vhodné pro ty, kdo nemají rádi chuť brusinek, ale chtějí využít jejich benefity.
• Nevýhody: Mohou obsahovat pomocné látky a nemusí být vhodné pro lidi s alergiemi na některé složky. Někteří lidé mohou mít problémy s polykáním tablet.

Sirupy

• Výhody: Rychlejší vstřebávání než u pevných forem. Může být snazší pro lidi s problémy s polykáním pevných doplňků.
• Nevýhody: Často mají kratší trvanlivost a mohou být méně přenosné než tablety nebo kapsle. Chuť může být pro některé lidi nepříjemná.

Prášky

• Výhody: Prášky lze snadno přidávat do jídel a nápojů. Umožňují flexibilní dávkování.
• Nevýhody: Měření přesné dávky může být obtížnější. Chuť prášku může ovlivnit chuť potravin nebo nápojů, do kterých je přidáván.

Sušené brusinky

• Výhody: Přirozená forma s minimálním zpracováním. Snadné začlenění do stravy.
• Nevýhody: Může obsahovat přidaný cukr. Vyšší kalorický obsah ve srovnání s jinými formami doplňků.

Při výběru brusinkových doplňků je důležité vzít v úvahu osobní potřeby, preference a zdravotní stav. Například pro někoho s omezenou schopností polykání mohou být tekuté extrakty vhodnější než pevné formy.

Zpět nahoru